2010-05-03から1日間の記事一覧

茶葉摘め茶葉揉め茶葉眠れ

七輪お釜の余熱を利用 そして茶葉よ眠れ・・・ 昨年の茶摘み・製茶が5月2日、一昨年が5月3日てうことなので、八十八夜を目安にしておけば茶葉の扱ひは先づ間違ひ無いことがよくわかる。 しかし、今年の新芽は一部先端が黄変するものもあり、収穫量も昨年の三…