そりゃー確かにハゼ釣りは楽しいけど、釣ったハゼをどのやうに調理するかは問題だ。 工作員諸氏の曰く、新鮮なハゼなら刺身でも美味しいぞよと。御幼少の砌、何度もハゼ釣りをした経験は有るものの、この歳に至るまでついぞ刺身で食べたことは無く、殆どがか…
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