ゆふべのジャガイモ料理に触発されて、普段あまり使わないスパイスや調味料を使って、いろいろなものを作ってみた。 アジア系の調味料はそこそこの出来で、食べられないようなものはなかった。使い方がちょっと難しかったのは豆腐で、どんな味にもなってしま…
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