2004-06-22から1日間の記事一覧

異種珈琲

大いに晴れて、暑い。日差しは既に真夏並みだ。 台風で荒廃した庭の修復をするかたわら、いただいたタンポポの根を使って所謂「蒲公英珈琲=タンポポ・コーヒー」を作る。すでにほどよく乾燥させた根をハサミでできるだけ均等な大きさに切り、コンロにかけた…