舊暦三月二十七日の雲龍 アヲハタのマーマレードが無くなりつつあったので、庭の甘夏を使って自家製マーマレード作りを開始。取り敢えず4個分を手玉に取り、プルピュル(果肉)部分と分け、刻んだ皮はアクを取りながらぐつぐつ煮る。 4個分のプルピュル、と…
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