「目刺し」と書いてあるわりに、買ったイワシは「口刺し」だった。昔は目を藁や竹籤が貫いてゐたのだらうね。旨みはたっぷりなので、名前の由来はこの際さておくことにしやう。今天は純和食・・・と言ひたいが、主食である米の５割は泰米だ。残りの５割も玄…
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